Prestes a completar 50 anos, o Frigorífico Zimmer, de Parobé, tem novidades. A marca agora possui novo slogan, bem como identidade visual e estratégias de diferenciação, visto que, a partir de 2022, a empresa a a focar no mercado de carnes embaladas , por meio de distribuição selecionada. Após ar por um trabalho de rebranding, executado por Felipe Schmitt-Fleischer Estratégia de Marcas, como resultado se chegou ao atual posicionamento, bem como na identidade visual assinada pelo Estúdio Gilnei Silva.

Conforme destaca Schmitt-Fleischer, o mercado de carnes se tornou mais competitivo nos últimos tempos, por meio de raças, genética, novos cortes, terminações e preparos. "Nesse novo cenário, as marcas aram a ocupar a mente dos consumidores e o Zimmer, ainda que com uma longa e consolidada trajetória no segmento, precisava se reposicionar nesse mercado", explica. Por isso, realizou-se uma imersão de branding, como, por exemplo, ouvir os representantes atuais e ex-clientes, além de prospects, com objetivo de definir os orientadores, uma estratégia de crescimento e um novo posicionamento de marca com identidade visual repaginada.

Novo propósito

Após o estudo, Schmitt-Fleischer identificou que o verdadeiro propósito da marca se dá em propiciar momentos saudáveis ao redor de carnes. Com isso, o frigorífico a a adotar o mote 'Cortes que nos unem'. "O slogan fala da união proporcionada pela carne, aproximando pessoas, mesmo diferentes entre si, ao redor de uma mesa, churrasqueira, parrilla ou qualquer lugar onde os seus cortes estejam no centro", aponta Schmitt-Fleischer.

Assim, para o profissional, o propósito envolve todos momentos saudáveis ao redor do alimento, tanto nos aspectos funcionais quanto nos emocionais. Além disso, ressalta que nessa nova identidade de marca, os conceitos de , agilidade, comprometimento e elegância am a estar muito presentes. 

Identidade visual

O Estúdio Gilnei Silva desenvolveu uma evolução da identidade do Zimmer, com o intuito de traduzir os conceitos do trabalho de branding de forma visual. "Por ter uma construção manuscrita, a marca é casual, pessoal e quente, enquanto o acabamento levemente arredondado transmite a ideia de simpática e amigável. O lettering tem um contraste moderado, ligeiramente sofisticado, e a cor escolhida, laranja, é puro sabor", explica o designer Gilnei Silva.